Vinho Tinto F&A Brazilian Collection Pinot Noir 2022 - Tenuta Foppa & Ambrosi

Vinho Tinto F&A Brazilian Collection Pinot Noir

A linha F&A Brazilian Collection representa um novo momento da Tenuta Foppa & Ambrosi. A internacionalização da vinícola, com o início do projeto no Napa Valley, dá seus primeiros passos através da coleção brasileiras de uvas e cortes, que mostra que o potencial do país dos jovens enólogos vai muito além de excepcionais vinhos Merlot e grandes espumantes.

O F&A Brazilian Collection Pinot Noir marca nossa estreia na produção de vinhos tintos varietais desta cepa, um vinho elegante que aproveita ao máximo as qualidades de uma excepcional vindima, capturando a essência da uva Pinot Noir.

Ficha Ténica:

Safra: 2022.


Álcool: 13% v/v.

Carvalho: 9 meses com staves Francês e Americano

Vinhedos: Campos de Cima da Serra/RS.

Harmonização: Feijoada, pizzas, massas, risotos, cogumelos e queijos envelhecidos.

Visual: Rubi com reflexos vermelhos.

Olfativo: Frutas vermelhas frescas, amora, framboesa e um leve toque de mirtillo. A complexidade que o carvalho traz para o vinho é elegante, com notas de cacau, baunilha e um sutil tostado.

Gustativo: Persistente, acidez em equilibrio com álcool e corpo, reflete aromas nos sabores, elegante e macio. Corpo médio-menos, acidez média, retrogosto delicado.

Tempo de decanter: 30 min.

Taça recomendada: Riedel Pinot Noir. 

Tempo de guarda: 5 anos.



Prêmios:

- Descorchados 89p (2024)