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TIPO Vinho tinto fino seco. |
PAÍS Brasil |
GRAU ALCOÓLICO 13,5% |
VARIETAL Merlot |
MATURAÇÃO 18 meses em barricas de carvalho francês e americano |
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HARMONIZAÇÃO Carnes vermelhas, cordeiro, massas encorpadas, risotos e queijos curados. |
PALADAR Encorpado, com taninos maduros, bom volume e acidez equilibrada. Fruta e madeira em perfeita harmonia. |
VISÃO Vermelho rubi profundo |
OLFATO Intenso e elegante, com frutas vermelhas e negras maduras, especiarias, baunilha, chocolate e leve tostado de carvalho. |
TERROIR Garibaldi - Vale dos Vinhedos - Serra Gaúcha, RS |
O dO.MAIN expressa o encontro entre território e domínio, onde a Denominação de Origem Vale dos Vinhedos é interpretada com precisão, sensibilidade e intenção. Elaborado a partir da uva Merlot, revela o que o Vale dos Vinhedos tem de mais autêntico, com a assinatura da Foppa & Ambrosi.