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d.O MAIN - Onde a origem encontra o domínio. dO.MAIN nasce do encontro entre território e domínio. A primeira D.O do Brasil agora tem a assinatura da Foppa e Ambrosi.

CARACTERÍSTICAS

TIPO

Vinho tinto fino seco.

PAÍS

Brasil

GRAU ALCOÓLICO

13,5%

VARIETAL

Merlot

MATURAÇÃO

18 meses em barricas de carvalho francês e americano

HARMONIZAÇÃO

Carnes vermelhas, cordeiro, massas encorpadas, risotos e queijos curados.

PALADAR

Encorpado, com taninos maduros, bom volume e acidez equilibrada. Fruta e madeira em perfeita harmonia.

VISÃO

Vermelho rubi profundo

OLFATO

Intenso e elegante, com frutas vermelhas e negras maduras, especiarias, baunilha, chocolate e leve tostado de carvalho.

TERROIR

Garibaldi - Vale dos Vinhedos - Serra Gaúcha, RS

 

DESCRIÇÃO

O dO.MAIN expressa o encontro entre território e domínio, onde a Denominação de Origem Vale dos Vinhedos é interpretada com precisão, sensibilidade e intenção. Elaborado a partir da uva Merlot, revela o que o Vale dos Vinhedos tem de mais autêntico, com a assinatura da Foppa & Ambrosi.