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TIPO Vinho Tinto Seco |
PAÍS Brasil |
GRAU ALCOÓLICO 13,5% v/v |
VARIETAL Cabernet Franc |
MATURAÇÃO Parte do vinho passa por 12 meses em barris de carvalho francês e americano, e parte permanece em tanques. |
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HARMONIZAÇÃO Churrasco e assados completos, queijos marcantes como parmesão e charcutaria. |
PALADAR Em boca, revela corpo médio-alto, acidez equilibrada e notável persistência, evidenciando a influência do carvalho francês novo, que aporta elegantes notas amendoadas no retrogosto. |
VISÃO Coloração rubi, de média-alta intensidade. |
OLFATO Aroma frutado (frutas vermelhas e negras), toques de especiarias e extração. |
TERROIR Pinheiro Machado - Serra do Sudeste |
A linha F&A Brazilian Collection representa um novo momento da Vinícola Foppa & Ambrosi. A internacionalização da vinícola, com o início do projeto no Napa Valley, dá seus primeiros passos através da coleção brasileiras de uvas e cortes, que mostra que o potencial do país dos jovens enólogos vai muito além de excepcionais vinhos Merlot e grandes espumantes.
